kookgroep

Heerlijke geuren vullen de keuken!

De Smoel kookgroep bestaat sinds maart 2010 en zonder uitzondering is elke kookdag een feestje! Het animo om te koken is groot, toch kunnen er maar  3 medewerkers per keer mee doen.

Het  2 gangen menu bepalen we samen en  Tineke werkt het uit in recepten. Maria is als vrijwilliger present. We maken twee boodschappenlijstjes: één groepje koopt in de straat bij groenteboer en slager. De twee anderen gaan naar de supermarkt.

Dan is het afwegen, wassen, snijden of scheuren en kokkerellen. Heerlijke geuren vullen Smoel: van stamppotten, gevulde kip, soepjes, Italiaanse heerlijkheden tot zalige toetjes. Altijd is het een gezellige boel. Haast komt er niet in bij Smoel, maar in de keuken is het wel werken met de klok.

 Dat gaat prima: zes uur is het etenstijd en genieten.  Van de creatieve kookkunsten blijft geen zichtbaar aandenken over, zelfs aanrecht, vloer en fornuis glimmen de volgende dag weer!